Sabem qual é o auge do luxo, na nossa modesta opinião? É poder ir descalço do quarto para a piscina e da piscina para o quarto. É precisamente isso que a privacidade do Cenoura-Brava, boutique hotel escondido nas planícies de Évora, permite fazer. Abrimos a porta do quarto, pés quentes na tijoleira, e num instante estamos de mergulho na piscina com vista desafogada para o Alentejo.
Depois, apanhar sol no relvado, dar um salto até à sala de estar, servirmo-nos de uma bebida do Honesty Bar, e voltar a mergulhar. Este alojamento local, dos mesmos proprietários do Convento do Espinheiro e do Amada Moura, do qual já falámos aqui, tem como premissa proporcionar estadias onde a privacidade e o conforto são prioridade.
Ou seja, épossível reservar apenas uma unidade de alojamento, mas para tirar partido de tudo o que a propriedade oferece, o ideal é mesmo juntar a família ou um grupo de amigos — e ficar com o espaço só para si.
Foi o que tivemos a sorte de experienciar com um grupo de colegas jornalistas — e foi tão bom quanto parece. Mergulhos na piscina, uma sesta rápida no quarto primorosamente decorado em tons neutros, uma casa de banho com um duche de sonho, e, ao final da tarde, uma aula de yoga com a instrutora Lita Oliveira.
O único detalhe que não nos agradou foi o pequeno-almoço. Não havia bacon, o recipiente com leite quente tinha uma camada espessa de nata e, quando pedimos sal para os ovos, chegou à mesa uma embalagem de plástico de sal refinado. Um pormenor dispensável, especialmente num espaço que se apresenta como exclusivo.
Sustentabilidade e o spot perfeito para sessões fotográficas
A propriedade, nascida na Quinta do Santo e a escassos metros do Convento do Espinheiro (é possível fazer o percurso entre as duas propriedades a pé) tem uma casa principal, onde ficam quatro quartos e, ali mesmo ao lado, um segundo edifício convertido em T2, com cozinha totalmente equipada e sala de estar. Além da piscina, o Cenoura-Brava tem jardins, uma horta biológica e, ao fundo da propriedade, uma antiga fortificação que, aqui entre nós que ninguém nos ouve, é um spot perfeito para sessões fotográficas ao nascer e ao por do sol.
A sustentabilidade é um dos pilares do projeto, assim como a valorização do território e a criação de experiências verdadeiramente personalizadas. Aqui, cada pormenor conta: desde os amenities premium ao minibar de cortesia, passando pela piscina exterior com vista panorâmica e pelos jardins acessíveis apenas aos hóspedes. Seja para uma escapadinha a dois, uma viagem em família ou uma reserva em grupo, o Cenoura Brava promete dias de serenidade absoluta — com as planícies alentejanas como único cenário e o luxo do silêncio como companhia.
