"Khao Sok é agora o ex-libris. Deve ser dos sítios mais bonitos do Mundo. Os portugueses começaram a descobrir", menciona a representante da Autoridade de Turismo da Tailândia em Portugal, Rosário Louro, considerando-o um dos "destinos com mais futuro".
Localizada na província de Surat Thani, no sul deste país asiático, esta região é um autêntico paraíso na Terra. "É um alqueva gigante que se transformou num parque natural. Não tem turismo massificado. É, de facto, uma natureza indescritível", reforça Rosário Louro.
Este parque nacional é conhecido pela sua vegetação deslumbrante, pelo incrível Cheow Lan Lake e pelas cascatas de cortar a respiração. Se é fã da vida selvagem, esta é uma paragem obrigatória no seu roteiro.
Neste destino cada vez mais popular pode fazer várias atividades, como safaris de barco, com direito a ver elefantes, aventurar-se em trilhos, passeios de caiaque, avistamento de aves e até explorar grutas.
Para desfrutar deste refúgio pode optar, por exemplo, por um pacote de safari de um dia no parque e dois dias reservados para explorar o imperdível Cheow Lan Lake, por 350€ por pessoa. Para uma experiência ainda mais imersiva, pode optar por contratar um guia local, que lhe mostre todos os segredos da floresta, e que lhe permitirá acampar e cozinhar o seu jantar em bamboo, a partir de 91€ por pessoa.
Se a sua praia não é dormir no meio da natureza, existem várias opções de alojamento e com preços bastante acessíveis. Tanto pode ficar hospedado, por exemplo, no Khao Sok Nature Place, com direito a Internet, varanda privativa e spa, a partir de 38€ por noite, para duas pessoas, como no Khao Sok Jungle Hostel, a dividir quarto, a partir de 22€ por noite, por pessoa.
Para uma experiência completa, nada melhor do que se deliciar com comida tradicional. A culinário de Khao Sok é caraterizada pelos ingredientes frescos e locais, como o peixe do rio e legumes da época, e pelos sabores intensos, com direito ao uso generoso de malaguetas, pasta de camarão e ervas como citronela, lima kaffir e galanga.
Não pode mesmo deixar de visitar o Riverside Kitchen, localizado perto da entrada do parque, com gastronómica local, acompanhada por uma deslumbrante vista sobre o rio. No menu destacam-se pratos como o caril da selva, o peixe do rio grelhado e a salada picante com ervas selvagens.
Também não pode mesmo deixar este destino sem antes desfrutar de uma refeição no Bamboo Bistro. Este é um restaurante familiar que combina pratos tradicionais do sul da Tailândia com algumas opções ocidentais pensadas para turistas. Localizado na estrada principal que leva ao parque, oferece iguarias como os legumes selvagens salteados, caril picante ao estilo do Sul sobremesa de coco fresco.
A Tailândia está, mais do que nunca, nas bocas do mundo, uma vez que foi escolhida como cenário do enredo da terceira temporada da série "The White Lotus", sucedendo a destinos como o Hawaii, nos Estados Unidos, e Sicília, em Itália.