Sete anos depois de abrir portas na Avenida dos Aliados, o Le Monumental Palace mantém-se como um dos hotéis mais elegantes da cidade. De 27 a 29 de novembro, a primeira unidade da Maison Albar em Portugal celebra o aniversário com um programa que mistura gastronomia, mixologia e o espírito descontraído que define a casa.
O primeiro brinde acontece no Bar Américain, a 27 de novembro, com o evento 2 Shakers: uma noite de criatividade líquida que junta Tiago Oliveira e Gonçalo Bragança para uma colaboração irrepetível. No dia seguinte, o jantar Depois do Serviço promete mostrar o lado mais humano da alta cozinha, reunindo chefs Michelin à mesa para uma ceia tardia com harmonização de vinhos. O valor é de 100€ por pessoa e os lugares são limitados.
As celebrações culminam no dia 29 com o Monumental Dinner, um encontro entre quatro chefs Michelin — Julien Montbabut, André Cruz (Feitoria), João Oliveira (Vista) e Ricardo Costa (The Yeatman) — num menu de degustação acompanhado por champanhe Pol Roger e vinho do Porto Graham’s. O jantar custa 250€ por pessoa e as reservas podem ser feitas através do telefone 22 766 2413 ou por mail para porto.reservations@maisonalbar.eu.
