Um ano depois de termos dito que a estrela era merecida, voltámos a Amarante para o jantar Luz das Estrelas. Dez momentos assinados por Francisco Quintas, com o Tâmega como cenário.

Francisco Quintas, maestro da cozinha do Largo do Paço, fine dining da Casa da Calçada, consegue, com apenas 26 anos, compor uma obra-prima de inovação, sedução, atrevimento e alegria.