Há coisas que só se fazem à volta do lume: assar castanhas, provar vinho novo, ficar mais um bocado. Em Santar, o Valverde Santar Hotel & Spa junta-lhes um ritual de spa para o corpo e para a alma.

É época de vindimas e, de norte a sul, oito quintas e hotéis convidam-no a cortar uvas, provar vinhos e festejar a colheita — sem sujar as mãos, se preferir.

No dia 29 de agosto, a Casa da Ínsua, em Penalva do Castelo, convida a colher, pisar e provar as uvas do Dão num programa de vindimas que junta tradição, gastronomia e história.

A diretora de vinhos do The Yeatman, Elisabete Fernandes, faz uma viagem por Portugal em 22 rótulos que traduzem o melhor de cada região — da frescura do Vinho Verde à elegância do Madeira.